عسل آویشن چیست و چه فوایدی دارد؟

عسل آویشن از جمله عسل‌هایی است با توجه به سطح پوشش آن در کشور، به فراوانی در بازار موجود است و امکان تهیه آن در بیشتر فصول فراهم است. عسل آویشن علاوه بر شهرت در عطر و طعم منحصربه‌فرد خود به عنوان یک گیاه دارویی، جایگاه خاصی در طب سنتی و طب مدرن دارد.

گیاه آویشن از جمله گیاهان دارویی است که پیشینه مصرف آن به هزاران سال پیش از میلاد مسیح می‌رسد. نخستین اقوامی که شروع به تحقیق و نگارش در خصوص خواص این گیاه معجزه‌گر و عسل حاصل از آن کردند، یونانیان باستان بودند.

خواص عسل آویشن طبیعی

عسل طبیعی آویشن شامل خواص عمومی عسل است. طبع گرم و فراوانی مواد معدنی همچون ویتامین‌های B، A و E از مهم‌ترین خواص این عسل و سایر عسل‌هاست.

خواص عسل آویشن طبیعی به شرح زیر است:

• تقویت سیستم ایمنی بدن
• بهبود انواع درد و ناراحتی روده
• درمان اسپاسم و رفلاکس معده
• درمان تنگی نفس و آسم
• برطرف کردن آلرژی و سرفه
• درمان گلو درد و عفونت‌های دستگاه تنفسی
• کاهش دردهای مفصلی
• تقویت کننده‌ مغز و اعصاب
• درمان صرع و تشنج
• کاهش سردرد و میگرن
• بهبود درد عادت ماهیانه
• درمان کم خونی

خواص عمومی عسل طبیعی

• بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها
• رفع بی‌خوابی و آرام‌بخش
• از بردن باکتری دفنسین و پیشگیری از ابتلا به سرطان
• حفظ رطوبت پوست و از بین برنده باکتری‌های آکنه
• جلوگیری از پیری زودرس پوست به دلیل وجود آنتی اکسیدان

عسل آویشن اصل

متأسفانه در خیلی از عسل‌های آویشن موجود در بازار که به عنوان عسل طبیعی به فروش می‌رسند زنبورها نقش بسیار کمی در فرآیند تولید عسل دارند و زنبوردار با هدف تولید انبوه در فرآیند تهیه عسل دست برده‌است. جدای از این مورد، بسیاری از کارخانه‌جات تهیه عسل با گرمادهی عسل تا دمای ۶۶ درجه‌سانتی‌گراد، مانع رس بستن عسل می‌شوند که همین موضوع باعث از بین رفتن تمامی آنتی‌اکسیدان‌ها و باکتری‌های موجود در عسل می‌شود. مهم‌ترین راه‌های تشخیص اصل بودن عسل آویشن خریداری شده، خواستن برگه آزمایش عسل است. در برگه آزمایش ساکارز عسل و برخی فاکتورهای دیگر بررسی می شود. ساکارز زیر 5 به معنی کیفیت عالی عسل خواهد بود.

برای مشاهده برگه آزمایش عسل آویشن کندینو به لینک روبرو  مراجعه کنید: برگه آزمایش عسل آویشن کندینو

کلام آخر

در این مقاله تلاش کردیم تا از زوایای گوناگون به بررسی خواص و ویژگی‌های عسل آویشن بپردازیم تا آن دسته از عزیزانی که قصد استفاده از این نوع عسل را در برنامه روزانه غذایی خود دارند، دیدی باز  و اطلاعاتی کافی در این زمینه داشته باشند. در پایان از شما “همراهان کندینو” خواهشمندیم که اگر این مقاله برای شما مفید بود ما را در بازنشر هرچه بهتر آن یاری کنید و همچنین ما را از نظرات و بازخوردهای خوب خود نیز بی‌بهره نسازید.